Описание:

• Очищенные грибы поместить в емкость с подсоленной водой и укропом.
• Довести до кипения и варить на среднем огне под крышкой, снимая пену.
• Когда пена перестанет выделяться, добавить гвоздику, душистый перец, лавровый лист и сахар.
• Когда все грибы осядут на дно, а маринад станет прозрачным, влить уксус и выключить огонь.
• Отправляем грибы в подготовленные стерильные баночки и закатываем на зиму.