Пирог тертый
(постный)
Ингридиенты:
| Вода |
160 мл. |
| Масло растительное |
180 мл. |
| Сахар |
120 г. |
| Сахар ванильный |
10 г. |
| Соль |
1 щепотка. |
| Разрыхлитель |
10 г. |
| Мука |
500 г. |
| Начинка |
??? г. |
Описание:
-
Тесто разделить на две части: 1/3 и 2/3.
-
2/3 теста убрать в пакет и отправить в холодильник.
-
1/3 теста раскатать в небольшие колбаски, убрать в пакет и отправить в морозилку на
1 час.
-
2/3 теста раскатать на дно и бортики формы.
-
Равномерно распределить начинку.
-
1/3 теста натереть на крупной терке, равномерно закрыв начинку.
-
Выпекать в разогретой духовке до 180°С, в течении 45…60 мин. (духовка с конвекцией)
