Описание:

• В миску влить воду, высыпать соль. Хорошо перемешать.
• Влить растительное масло. Перемешать.
• Муку смешать с разрыхлителем.
• Всыпать частями муку в воду и хорошо перемешивать.
• Добавить семена кунжута и льна. Хорошо вымесить.
• Убрать в миску, накрыть. Дать выстояться минимум 30 минут.
• Вырезать пергамент по размеру противня.
• Тесто разделить на две части.
• Раскатать тесто (на пергаменте) по размеру противня (толщиной до 5 мм).
• Разрезать на печеньки.
• Переложить на противень и отправить в разогретую духовку.
• Выпекать при 180°С (важно не выше!), до румяности, примерно, 25...30 мин.