Описание:

• Подогреть рассол, примерно, до 30°С.
• Смешать все сухие ингредиенты.
• Добавить рассол, затем растительное масло.
• Замесить тесто и убрать в теплое место минут на 10…15.
• Раскатать тесто толщиной 5…10 мм.
• Тесто разрезать на дольки или выдавить трафаретом.
• Выпекать при 180°С. В духовке с конвекцией 20…25мин. В газовой духовке – 45…50 мин.
• Оставить печенье на открытом воздухе до полного остывания.