Описание:

• В миску разбить яйца, добавить сахар, соль и ванилин.
• Влить растительное масло и хорошо перемешать.
• Всыпать часть муки, разрыхлитель. И еще раз перемешать.
• Добавить изюм (промытый и высушенный).
• Добавить остаток муки и замесить тесто (при необходимости добавить еще муки).
• Раскатать тесто в валик. Шпателем придать плоскую форму (толщиной прим. 1см). И разделить на 32 части.
• Каждый кусочек обмокнуть в сахар и выложить на противень.
• Ставим в разогретую духовку.
• Выпекаем при 180°С в течении 15...20 мин. (в духовке с конвекцией) до румяной корочки.