Чебуреки
Ингридиенты:
| Мука | 400 г. |
| Вода (кипяток) | 200 мл. |
| Соль | 1 ч.л. |
| Масло растительное | 2…2,5 ст.л. |
| Мясо | 400…450 г. |
| Лук (большой) | 1 шт. |
| Соль | по вкусу. |
| Перец черный молотый | по вкусу. |
| Чеснок сухой | по вкусу. |
| Вода (ледяная) | до необх. консист. |
Описание:
-
Приготовление теста:
- Соль развести в кипятке.
- Влить в муку.
- Добавить растительное масло.
- Замесить тесто (выход примерно 12 чебуреков).
- Убрать в пакет на 10...15 минут.
- ..
- ..
- ..
Приготовление чебуреков:
Заметки
| ... |
| ... |
| ... |
| ... |
| ... |