Яблочное повидло
(не для длительного хранения)
Ингридиенты:
| Яблоки |
1 кг. |
| Сахар |
300 г. |
| Корица |
по вкусу. |
Описание:
-
Яблоки нарезать в казанок.
-
Добавить сахар.
-
Влить 1/2 стакана воды.
-
Довести до кипения, тушить до испарении всей жидкости.
-
Ближе к концу тушения добавить, по желанию, немного корицы.
-
Банки простерилизовать, крышки прокипятить.
-
Разложить горячее повидло по банкам, закрыть крышками.
-
Накрыть крышками и оставить до полного остывания.
-
Банки не переворачивать на крышки!
-
Хранить в холодильнике.