Помидоры маринованные «По-корейски»
Ингридиенты:
| Помидоры |
0,5 кг. |
| Растительное масло |
3 ст.л. |
| Уксус 9% |
2 ч.л. |
| Сахар |
2 ч.л. |
| Соль |
0,5 ч.л. |
| Чеснок |
4 зубчика. |
| Перец черный молотый |
1 ч.л. |
| Перец острый |
по вкусу. |
| Базилик |
небольшой пучок. |
Описание:
-
Помидоры нарезать небольшими дольками.
-
Измельчить базилик, чеснок и острый перец.
-
Смешать зелень, чеснок, острый перец, сахар, соль, уксус, черный молотый перец и
растительное масло.
-
Выложить помидоры в форму и распределить по ним, сверху, маринад.
-
Накрыть крышкой и убрать в холодильник на несколько часов, лучше на ночь.
-
Хранить в холодильнике.
