Аджика с хреном – «Хреновина»
Ингридиенты:
| Хрен | 300 г. |
| Помидоры | 2,5 кг. |
| Чеснок | 1 стакан. |
| Перец красный горький | 2 шт. |
| Уксус 9% | 100 г. |
| Соль | 1,5 ст.л. |
| Сахар | 2,5 ст.л. |
Описание:
- Банки и крышки простерилизовать.
- Хрен почистить, помыть и вместе с помидорами, чесноком, горьким перцем пропустить через мясорубку.
- Все соединить, заправить уксусом, солью, сахаром.
- Эту массу разложить в банки, закрыть крышками.
- Хранить в холодильнике!
Заметки
| ... |
| ... |
| ... |
| ... |
| ... |