Соль адыгейская
Ингридиенты:
| Соль | 500 г. |
| Чеснок | 100 г. |
| Кориандр молотый | 1 ч.л. |
| Паприка сладкая красная | 1 ч.л. |
| Перец красный острый | 1/3 ч.л. |
| Перец черный молотый | 1 ч.л. |
| Орегано | 1/2 ч.л. |
Описание:
- В миску насыпать соль (желательно не слишком мелкую).
- Добавить чеснок (выдавить через чеснокодавку или измельчить в чоппере).
- Добавить все специи.
- Хорошо перемешать и встряхнуть.
- Переложить в чистую сухую банку, герметично закрыть.
- Хранить в темном месте (например, в кухонном шкафу).
Заметки
| ... |
| ... |
| ... |
| ... |
| ... |